Для обслуживания технологической линии по производству фиточаев необходимо 10-12 рабочих с заработной платой 400-500 грн. в месяц и 1-2 сменных технолога, которым стоит платить 750-800 грн. в месяц. Что касается “белых воротничков”, то их количество определяется организационной структурой компании и масштабами ведения хозяйственных операций. И это не заниженные данные, а вполне соответствующая реалиям рынка цифирь. Как показывает опыт работы ПК “Экопродукт”, с задачей продвижения бренда национального масштаба успешно справляется команда из 50 чел. Оргструктура включает 4 подразделения: коммерческая служба (с учетом маркетинга), отдел снабжения, производство и бухгалтерия. Кроме того, в наиболее привлекательных регионах на постоянной основе работают менеджеры по продажам, мерчандайзеры и торговые представители. “На начальном этапе работы компании, — вспоминает Сергей Полищук, — когда было очень трудно доказать, что наша продукция высоколиквидна, текучесть кадров была высокой. Но постепенно сформировалось ядро результативно работающих менеджеров, а остальные начали подтягиваться за ними. После этого было уже легко формировать команду. Сейчас у нас на постоянной основе налажено внутрикорпоративное обучение: для административно-управленческого персонала и для работников цеха. Руководители структурных подразделений, как правило, проходят тренинги “на выезде”, а затем делятся опытом со всем коллективом”.